Lagi mencari ide resep ayam goreng crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng crispy memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng crispy:
- Sediakan 1/2 kg paha bawah
- Ambil 1 btr telur
- Gunakan bahan marinasi
- Siapkan 4 btr bawang putih (ulek halus)
- Gunakan 1 sdm masako ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 1 sdm susu bubuk (aku dancow)* cairkan dgn dikit air
- Gunakan bahan pemaniran
- Sediakan 5 sdm tepung terigu muncung
- Gunakan 1 sdm maizena
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN.
Cara membuat Ayam goreng crispy:
- Marinasi bumbu dgn ayam.. biarkan selama 2-3 jam (aku 3 jam)
- Kluarkan ayam, masukan telur.
- Lalu setelah tercampur rata, gulingkan ketepung, cubit2, remas2 sampai tepung menempel rata diayamnya
- Goreng dgn minyak byk. Sajikan😊😊
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Ayam crispy memang termasuk salah satu sajian panganan yang banyak digemari dimasyarakat. Karena memiliki rasa yang enak, renyah dan lebih khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
