Sedang mencari ide resep perkedel kentang (mpasi 16 bulan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang (mpasi 16 bulan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Pertama kali bikin video waktu masak, iseng-iseng siapa tau enak, eh beneran ternyata enak, upload aja deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang (mpasi 16 bulan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang (mpasi 16 bulan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang (mpasi 16 bulan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Perkedel kentang (mpasi 16 bulan) menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel kentang (mpasi 16 bulan):
- Ambil 4 buah kentang ukuran besar
- Sediakan 3 batang daun bawang (potong tipis)
- Ambil 1 butir telur (pisahkan kuning dan putih telur)
- Sediakan Garam
Cara membuat perkedel kentang ini tidaklah sulit. Kamu bisa mengukus atau menggoreng kentang terlebih dahulu kemudian dihaluskan. Perkedel Daging Sayur ini bisa jadi solusi untuk menu finger foods si kecil lho moms kalau si kecil lagi bosen makan bubur atau. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Cara membuat Perkedel kentang (mpasi 16 bulan):
- Goreng kentang hingga empuk, tiriskan lalu hancurkan sampai halus selagi masih panas (me manghancurkan cukup melumatnya dengan gelas kaca)
- Masukkan daun bawang, kuning telur dan beri garam, adin semua bahan sampai merata dan koreksi rasa
- Ambil sedikit demi sedikit adonan untuk di bulat2 kan pakai tangan sesuai selera
- Jika mau langsung di goreng, sebelum di goreng celupkan dulu perkedel ke dalam putih telur lalu di goreng
- Jika mau disimpan di kulkas, masukkan kedalam wadah kedap udara bisa di simpan di kulkas selama 4 hari
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Dari nama itulah muncul sajian dengan sebutan 'perkedel' yang kita kenal sekarang. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Saya yakin hampir semua orang Indonesia bisa bikin Perkedel. Jadi resep ini ditujukan untuk pemula yang baru mau belajar masak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang (mpasi 16 bulan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
