Anda sedang mencari ide resep babi panggang teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi panggang teflon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Babi Panggang teflon (non halal) enak lainnya. Setiap kali saya ke pasar, suami selalu pesan daging babi samcan untuk dimasak ini. Babi panggang ini simple masaknya tapi rasanya enak favorite suami dan anak".
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi panggang teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan babi panggang teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan babi panggang teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babi panggang teflon menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Babi panggang teflon:
- Siapkan 250 gr daging babi (klo aku suka bagian kulit n lemaknya)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam himalaya
- Siapkan 1/2 bungkus Merica bubuk
- Ambil 1/2 bungkus Ketumbar bubuk
The sweet and sour sauce has to provide that specific babi pangang flavor. This recipe makes crispy pork chops (shoulder) covered in a delicious sweet and sour dark sauce. Lots of dark brown sugar goes in together with tomatopuree, good quality vinegar and fresh ginger. This Indonesian pork dish has as many variations in the Netherlands as hamburgers and pizza's do in America.
Cara menyiapkan Babi panggang teflon:
- Cuci bersih daging babi dan marinasi dengan jeruk nipis,diamkan kurang lebih 4 jam
- Balur daging babi yang sudah dimarinasi dengan bumbu yang dihaluskan dan diamkan minimal 1/2 jam supaya bumbu meresap kedalam daging
- Kemudian panaskan teflon dan masukkan butter sedikit atau minyak goreng kelapa
- Setelah teflon panas,masukkan potongan daging dan panggang dengan api lilin dan jangan lupa dibalik supaya matang di kedua sisi. Setelah matang tinggal ditambah cocolan sambal deh..
This is my own variation, with the biggest difference that I add chili oil or paste to it. Babi Pangang is supposed to be a sweet spiced dish, not hot. The ginger, garlic and lemon juice are also often left out. Serve with rice and an Indonesian vegetable dish or as part of a Rijsttafel. Babi Panggang is Malaysian/Indonesian for "roasted pork".
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan babi panggang teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
