Lagi mencari ide resep babi panggang sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal babi panggang sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
I love babi pangang crisp and well marinated. The sweet and sour sauce has to provide that specific babi pangang flavor. This recipe makes crispy pork chops (shoulder) covered in a delicious sweet and sour dark sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari babi panggang sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan babi panggang sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat babi panggang sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Babi panggang sederhana menggunakan 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Babi panggang sederhana:
- Gunakan 700 gr-1Kg Pork belly (ak gak nimbang lagi pake stock yg ada di kulkas)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada butiran (pake yg bubuk boleh tp di tambahin aja jadi 1,5sdt kalau suka)
- Gunakan 2 sdm Garam
- Ambil 2 sdm cuka masak
Serve with rice and an Indonesian vegetable dish or as part of a Rijsttafel. Di video kali ini kita mau bakar-bakar daging babi, Rasanya gak bisa di bilang lagi sahabatku,Enak ban. Babi Panggang is Malaysian/Indonesian for "roasted pork". So why did I spell it with only one 'g' in the title of this post?
Cara membuat Babi panggang sederhana:
- Cuci bersih daging lalu di tiriskan jika masih basah bisa di keringkan pakai tisue, pastikan bagian kulitnya kering(tidak basah)
- Kerat bagian dagingnya jangan sampai mengenai bagian kulitnya.
- Lumuri dengan bumbu halus, bagian kulitnya gak di kasih bumbu ak kasih garam saja
- Karena buru-buru aku gak di marinate 1 malam jadi langsung di panggang, panggang kurang lebih 2 jam. 30 menit sekali oleskan bagia kulitnya dengan cuka, hasilnya kriyuk momss
- Selamat Mencoba 😍😍😍 Jangan lupa repostnya ya 😘😘
Lihat juga resep Iga babi panggang airfryer enak lainnya. bumbu babi panggang babi panggang sederhana babi panggang bali samcan Terbaru; Teruji; Resep 'babi bakar' paling teruji. IGA BABI BAKAR (NON HALAL 🐷) Kengen liburan ke Bali, tapi menahan diri karena pandemi. Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke cabangnya yg di serpong, Tapiiiiiii rasanya, mnrtku ngga mantul. Babi panggang garing (pork crackling) bukan hanya sebutan lain untuk kulit babi. Hidangan ini merupakan resep yang biasa digunakan di Inggris dan negara-negara persemakmurannya, yang berfokus pada renyah dan gurihnya kulit berlemak pada bagian atas babi panggang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan babi panggang sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
