Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Crispy Simple memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Simple:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/4 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 3 sendok sayur tepung terigu
- Gunakan 1 sendok sayur tepung maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk (optional)
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Indonesian fried chicken or ayam goreng is everyone's favorite dish in my home. You will never get tired if you eat this chicken recipe. When I was a child until now this recipe is my highly requested for my mom to make.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Crispy Simple:
- Potong ayam sesuai selera.
- Haluskan bawang putih bersama garam.
- Balurkan pada ayam, beri merica bubuk, aduk rata.
- Masukkan ke dalam kulkas bagian bawah selama minimal 2 jam. Supaya bumbu lebih meresap
- Keluarkan ayam dari kulkas, tambahkan kocokan telur, aduk rata
- Siapkan bahan pelapis : campur tepung terigu, tepung maizena, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata
- Tuangkan ayam tadi bersama telur semua ke bahan pelapis tepung. Balurkan secara merata sambil dicubit-cubit.
- Panaskan minyak goreng agak banyak (proses deep frying). Gunakan api kecil, supaya ayam bagian dalam nya matang, dan bagian luarnya tidak cepat gosong. Balik sekali saja tiap sisinya. Goreng ayam hingga golden brown.
- Selamat menikmati.. kress kriuuuk 😁
The skin so crispy and the chicken is flavorful to the bone. Ayam Goreng Kremes - Fried Chicken with Crispy Spiced Flakes. Heat a pot of oil for deep frying. Once the oil is hot, fry the chicken until golden brown. Drain the chicken on a wire rack to remove excess oil.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
