Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy sambal bangkok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy sambal bangkok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy sambal bangkok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy sambal bangkok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam Crispy Sambal Bangkok #cookpad_paders #cookpadcommunity_surabaya. Setelah Ayam mulai menguning (kuning keemasan), angkat kemudian kita beralih untuk menumis bumbunya. Panaskan minyak, tumis bawang putih yang telah dicincang setelah harum masukkan bawang bombai kemudian daun bawang, saus sambal, sambal bangkok, saus tomat garam dan gula aduk hingga rata tambahkan sedikit air dan langkah terakhir masukkan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy sambal bangkok yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy Sambal Bangkok menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Sediakan 500 gr dada ayam fillet
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan Bahan marinasi ayam uleg halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan pelapis ayam:
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1/4 sdt merica+1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Bahan sambel :
- Ambil 1 botol sambal Bangkok
- Ambil 1/2 buah bawang Bombay iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan 1 ruas jahe cincang halus
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm wijen putih sangrai utk taburan
Resep ayam kentucky mudah bisa Bunda variasikan dengan resep Ayam Crispy Sambal Matah. Cara membuat ayam crispy sendiri sangat praktis. Bunda tidak perlu banyak bahan untuk membuat bumbu ayam crispy. Balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Sambal Bangkok:
- Potong ayam seukuran jari bersihkan kemudian marinasi dgn air jeruk diamkan sebentar kemudian cuci bersih campur kan ayam dan bumbu halus utk marinasi diamkan dlm kulkas 1 jam
- Campur tepung terigu tepung maizena garam lada aduk hingga tercampur rata sisihkan ambil ayam yg sdh di marinasi masukan semua dlm kocokan telur aduk hingga tercampur rata kemudian masukan dalam campuran tepung balut hingga rata kemudian goreng ayam dalam minyak panas dgn api sedang hingga matang ke coklatan angkat sisihkan
- Panaskan minyak tumis jahe bawang bombay bawang putih hingga wangi tambahkan saos sambal Bangkok saos tiram aduk hingga tercampur rata tuangi sedikit air tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa masak hingga sambal kental kemudian masukan ayam goreng crispy aduk hingga tercampur rata lalu tambahkan minyak wijen aduk rata lagi
- Angkat sajikan dipiring saji atas nya beri bahan taburan wijen sangrai siap dinikmati dgn nasi hangat
Tetapi jangan lupa membuat sambal pelengkapnya sebelum menghidangkan. Bagi para penggemar olahan masakan pedas tentu saja makanan apapun akan dibilang tidak lengkap tanpa ada sajian sambal di meja makan. Nah untuk Anda yang suka pedas dan ingin cepat menyajikan sambal yang enak namun praktis dalam membuatnya, Kita akan coba hadirkan resep sambal bangkok pedas & segar ala rumahan yang bisa Anda buat sendiri. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam crispy sambal bangkok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
