Lagi mencari ide resep ayam gepuk ala pak gembus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk ala pak gembus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk ala pak gembus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk ala pak gembus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
sambal gepuk pak gembus ala ala. dalgona coffee. Terus penasaran deh bedanya apa si sama ayam gepuk biasa. Ayam Gepuk Pak Gembus (AGPG) is an Indonesia cuisine which originates from Yogjakarta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam gepuk ala pak gembus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong sesuai selera (saya potong 4)
- Gunakan 2 lembar Daun salam, sobek tapi jangan sampai putus
- Siapkan 3 batang Serai, geprek
- Sediakan 2 biji Asam jawa
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm Kunyit
- Ambil 3 cm Lengkuas
- Sediakan Sambal :
- Sediakan 100 g Kacang tanah goreng, tumbuk kasar
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Cabai merah keriting dan cabai rawit setan secukupnya (sesuaikan tingkat kepedasannya)
- Siapkan 1/2 sdt Minyak wijen
- Sediakan secukupnya Gula merah dan garam
- Siapkan secukupnya Asam jawa/cuka masak
- Siapkan secukupnya Minyak goreng panas
Nah sekarang, Cabang tersebut hadir dengan wajah dan lokasi yang baru loh. Kalau di dekat rumahmu gak ada Ayam Gepuk Pak Gembus, coba deh bikin sendiri. Inilah resep dan cara membuat ayam gepuk ala Pak Gembus yang sedap banget! Ayam Gepuk Pak Gembus Deltamas(deket pemda kab.
Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk ala Pak Gembus:
- Masukkan ayam dalam panci lalu tuang bumbu halus, serai, daun salam, air, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Masak hingga ayam empuk, matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa ya. Sisihkan.
- Goreng ayam hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Sambal : Ulek bawang putih, cabai, garam dan gula merah. Jangan terlalu halus supaya masih ada teksturnya. Lalu masukkan kacang tanah goreng, ulek lagi. Tuang cuka makan/asam jawa, campur hingga rata. Tuang minyak goreng panas, aduk rata. Terakhir tuang minyak wijen, aduk rata. Jangan lupa tes rasa ya. Sisihkan sambal di wadah lain.
- Geprek/gepuk ayam goreng di cobek bekas sambal. Pindahkan ayam gepuk di piring lalu tuang sambal di atasnya (kalau saya di cobeknya aja..Hehe). Sajikan ayam gepuk dengan lalapan dan nasi putih panas.
Ayam Gepuk Pak Gembus Cipete Raya. Anda juga boleh menambah add-on seperti tauhu, tempe, hati ayam, pedal dan kobis goreng. Apa yang membuatkan Ayam Gepuk Pak Gembus ini lain daripada lain ialah. Još uvek nema dovoljno ocena za hranu, uslugu, kvalitet ili atmosferu u restoranu Ayam Gepuk Pak Gembus, Indonezija. Gue untuk malem ini milih makan ayam gepuk..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Gepuk ala Pak Gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
