Sedang mencari inspirasi resep kulit ayam krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semua nya, kali ini aku mau share kulit ayam kripsy. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam krispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam krispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ayam Krispy memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Sediakan 1/2 Kg Kulit Ayam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang Putih
- Gunakan Adonan Basah
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Gunakan 100 ml Air (tambahkan air jika kekentalan)
- Siapkan Adonan Kering
- Sediakan 400 gr Tepung Terigu
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Bubuk Kari (Me Skip)
- Siapkan 1/2 sdt Oregano
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Baking Soda (Tambahan saya)
Bisa banget buat cukupi kebutuhan energi dan mood kamu sepanjang hari! 😍UwU. Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi. Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah. Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Cara menyiapkan Kulit Ayam Krispy:
- Cuci bersih kulit ayam, pastikan tidak ada bulu ayam yg menempel, kemudian tiriskan. Jika kulit ayam terlalu lebar boleh dipotong sesuai selera.
- Kemudian marinasi kulit ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit (me diamkan selama 1 jam didalam kulkas)
- Buat adonan basah dengan mencampurkan air dan tepung kemudian sisihkan.
- Kemudian buat adonan kering dengan mencampurkan semua adonan kering.
- Kemudian masukkan beberapa kulit ayam kedalam adonan basah. Setelah itu masukkan kedalam adonan kering (adonan kering taruh dalam wadah yg ada tutupnya, jadi ketika kulit ayam dimasukkan kedalam adonan kering tinggal di guncang2kan saja sehingga bumbu tepung terbalur rata)
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit ayam hingga kuning kecoklatan dan kemudian angkat dan tiriskan. Lalu kulit ayam krispy siap disajikan. Selesai
Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak. Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Kemarin janji nonton. kulit ayam dimarinasi dgn garam dan jeruk nipis. Kemudian panaskan minyak dan siap goreng. beuh hsilnya nampak kriuk kribo krispy enakkk kak. dikasih saos sambal pulaa 🌶. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang nantinya akan menjadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
