Lagi mencari ide resep ayam crispy lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
RESEP AYAM LADA HITAM ll Black Papper Chicken With Saori. Resep ayam lada hitam spesial ala restoran. Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam crispy lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Crispy Lada Hitam menggunakan 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Crispy Lada Hitam:
- Ambil 1 dada ayam
- Gunakan Minyak
- Sediakan 🖤 Bahan Tepung Ayam
- Sediakan 7 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan Susu cair
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan 🖤 Bahan Saus Lada hitam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 bawang Bombay
- Siapkan 2 cabe merah
- Ambil 250 ml Air putih
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Gunakan 1 wortel
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 1 sdm Sauri lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 1 sdt maizena
Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Ayam Crispy terbuat dari bahan utama ayam yang dibaluri tepung berbumbu kemudian digoreng hingga garing dan krispi. Moms pasti suka cita rasa ayam crispy ala restoran satu ini. Masukan bawang putih, lada hitam, ketumbar, merica dan penyedap.
Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Lada Hitam:
- Potong dadu ayam
- Campurkan terigu, maizena, sedikit garam, kaldu bubuk dan merica
- Masukan ayam ke adonan tepung - susu - tepung
- Goreng ayam hingga kuning keemasan dengan api sedang
- Tumis bawang putih, bawang Bombay dan cabe. Masukkan irisan wortel aduk lagi dan kasih air
- Setelah air mendidih masukan daun bawang
- Kasih garam, kaldu ayam, kecap manis,merica bubuk, Sauri lada hitam, lada hitam bubuk. Koreksi rasa.
- Agar kuahnya mengental, kasih larutan maizena
- Campurkan ayam goreng tepung ke saus lada hitam
- Ready… Ayam Saus Lada Hitamnya siap disajikan dengan nasi putih. So Yummy 🤗
Ayam geprek crispy spesial buatan Anda sudah siap di santap. Resep ayam geprek ini merupakan hidangat yang sangat cocok untuk keluarga sehingga sangat pas sebagai resep masakan sehari-hari. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis Masukkan irisan daun bawang, garam secukupnya, lada dan kaldu jika ada. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Saus lada hitam pun terasa lebih enak dan memasak ayam bakar ala restoran jadi lebih gampang!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam crispy lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
