Sedang mencari ide resep kulit ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam crispy saus asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Meski pun sausnya lain dari biasanya tapi percayalah saus ini juga sangat cocok untuk menemani si steak. Resep ayam goreng crispy saus pedas manis. Resep saus asam manis ala restoran chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kulit ayam crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit ayam crispy saus asam manis memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Ambil 1/2 kg kulit ayam
- Sediakan 3 bks tepung ayam friedchiken
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan saus:
- Gunakan 1 bh bawang bombay iris
- Gunakan 2 bh bawang putih cincang
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabai
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Sediakan Garam, lada & gula pasir
Rasa asam bercampur dengan gurih dan crispy ayam goreng. Nggak ketinggalan renyah dan segar dari apel, timun dan nanas dijamin bikin lidah tergoda. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Bersihkan kulit ayam, buang lemak² yg menempel d kulit lalu potong² sesuai selera.
- Kocok telur, beri garam lada dan bawang putih bubuk. Lalu masukkan kulit ayamnya. Aduk rata.
- D tempat terpisah ambil 2 sdm tepung bumbu larutkan dgn sedikit air. Lalu masukkan adonan tepung k dalam mangkuk kulit ayam yg sdh d rendam telur td. Aduk rata. Ini sy tambahkan sedikit irisan daun bawang krn ada sisa taburan soto. Sayang klo d buang😁
- D wadah terpisah siapkan tepung keringnya. Ambil kulitnya lalu balutkan d tepung kering lalu goreng sampai matang.
- Untuk saus asam manis: tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan saus tomat, saus cabai & saus tiram. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula & lada bubuk. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat & siram d atas ayam crispy.
Membuat saus asam manis: Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang merah dan bawang bombay. Tidak hanya ayam ataupun ikan, resep saus asam manis ternyata cocok juga untuk dipadukan dengan tempe bukan? Kalau di telusuri konon resep ayam koloke saus asam manis punya julukan ayam kuluyuk berasal dari orang cina yang ingin menyebutkan kruyuk-kruyuk ketika perut lapar. Gunakan api sedang ya Bunda, yang bertujuan agar ayam matang merata crispy dan tidak cepat gosong.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!