Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy ala kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy ala kentucky yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam goreng krispi ala kentucky, anti gagal. Untuk disajikan buat keluarga atau buat Usaha. Crispy fried chicken kentucky syle, mak ndul recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy ala kentucky, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy ala kentucky yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy ala kentucky yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Crispy ala Kentucky memakai 15 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Gunakan 1 kg ayam, potong menjadi 24 potong
- Gunakan 6 sg bawang putih
- Siapkan 20 bj mrica bulat
- Siapkan Garam
- Siapkan BAHAN PENCELUP:
- Sediakan 1 gls air
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 1/2 bks bumbu masak Masako uk kecil (bisa ganti yg lain)
- Gunakan ADONAN TEPUNG :
- Siapkan 1 kg tepung terigu protein sedang
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 bks bumbu masak Masako sachet uk besar
- Ambil 4 sdt garam
- Siapkan 1 sdt mrica bubuk
- Ambil 1 sdt baking powder
Ternyata, kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Setuju kan, makanan ayam goreng crispy fried chicken ini memang terbilang makanan yang paling populer di belahan dunia manapun, apalagi Ya, video di atas adalah hasil menggoreng resep ayam crispy ala Van Java Waralaba Fried Chicken yang tidak kalah dengan kentucky fried chicken (KFC). Masak ayam paling crispy pakai resep ini. Coba dan rasakan lezatnya Ayam Goreng Super Crispy yang tak tertandingi.
Cara menyiapkan Ayam Crispy ala Kentucky:
- Cuci bersih ayam yg telah dipotong menjadi 24 bagian. Bumbui/ baluri ayam dg bawang putih, mrica bulat dan garam yg telah dihaluskan. Simpan di kulkas 30 menit
- Semntara itu siapkan adonan pencelupnya. Campur dan aduk rata 1 gelas air, 1 btr telur dan 1/2 bks bumbu masak uk kecil
- Siapkan adonan tepung dalam wadah yg agak tinggi. Campur semua bahan adonan tepung : tepung terigu, tapioka, bumbu masak, garam, baking powder dan mrica bubuk. Aduk rata
- Setelah 30 menit. Ambil ayam. TANPA dicelup ke adonan pencelup…Masukkan ke dalam campuran tepung (pertama). Timbun, putar, banting kecil. Dg cara yg benar. Krg lbh 6 kali.
- Akan terlihat sudah terbentuk sedikit "rumbai" tepung pada ayam
- Kemudian celupkan ayam tsb ke adonan pencelup kemudian masukkan ke dalam campuran tepung lagi (kedua).
- Timbun, putar, banting kecil lagi dg cara yg benar.
- Kita lihat apakah sdh banyak terbentuk calon/bakal "rumbai"2, jika blm tambahkan timbun putar banting lagi sp dirasa cukup terbentuk "rumbai"
- Jika "rumbai" sdh cukup nampak maka celup sekali lagi ayam tsb ke dalam pencelup kmd ke tepung lagi (ketiga dan terakhir).Jadi total ayam dicelup ke adonan pencelup 2x. Lalu timbun putar banting kecil lagi. Nampak "rumbai" sudah terbentuk dg sempurna
- Jika rumbai sdh terbentuk dg cantiq segera masukkan ke dalam minyak panas dg api sedang. Dan…Ayam Crispy ala Kentucky siap dihidangkan
Selain harga dan rasanya yang bikin nagih, menu makanan yang satu ini ternyata bisa menghasilkan keuntungan besar jika dilihat dari sisi peluang usahanya lho! Resep Ayam Crispy - Ayam crispy, ayam kentucky atau fried chicken merupakan makanan yang banyak digemari oleh masyarakat karena memiliki rasa yang enak dan renyah. Cara membuat resep ayam crispy homemade yang gurih dengan kulit keriting ala KFC merupakan hal yang cukup mudah. Resep Ayam Kentucky - Ayam crispy ala kfc anti gagal. Cara Membuat Ayam Crispy - Salah satu olahan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering dikenal Cara Membuat Ayam Crispy - Makanan berbahan dasar ayam memang sudah sangat populer di kalangan masyarakat di Indonesia maupun di seluruh dunia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy ala Kentucky yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
