Sedang mencari ide resep ayam geprek tepung bumbu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tepung bumbu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek tepung bumbu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek tepung bumbu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ini saatnya kamu cobain masak menu hits kayak Ayam Geprek Sambal Terasi di rumah! Cara masaknya praktis dan rahasia kelezatannya karena SASA Tepung Bumbu. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek tepung bumbu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu:
- Siapkan Paha ayam
- Gunakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil Air dingin
- Gunakan Bumbu marinasi ayam:
- Ambil Garam
- Sediakan Lada halus
- Gunakan Bubuk kaldu
- Sediakan Bawang bubuk
- Gunakan Bahan sambal:
- Gunakan Cabai rawit
- Siapkan Cabai merah keriting
- Gunakan Bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak panas
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Nah, salah satu sajian ayam yang saat ini sedang populer yaitu ayam. Ayam geprek dibuat dengan bumbu-bumbu yang sangat sederhana. Penasaran ingin coba bikin sambal bawang ala-ala ayam geprak yang Celupkan lagi ayam ke adonan basah, lalu gulingkan lagi ke tepung kering sambil ditekan agar tepung menempel.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Tepung Bumbu:
- Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas
- Goreng ayam hingga matang
- Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan
- Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk
- Geprek ayam dengan sambalnya
- Sajikan dengan lalapan
Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian Selanjutnya, masukan ayam ke dalam tepung yang sudah disiapkan, pastikan ayam menyatu Setelah itu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella: Bumbui ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lumuri dengan telur (kocok terlebih dahulu) dan tepung terigu. Sebelum itu, sisakan sebagian tepung terigu kering untuk dilumuri dengan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek tepung bumbu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!