Lagi mencari ide resep ayam geprek ala sumoboo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala sumoboo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala sumoboo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek ala sumoboo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masuk ke Sumoboo di Jogja kirain bakalan cuman nemu dessert dan snack ternyata ada Ramen nya juga dan sukak banget sama yang tanpa kuah, eh ditambah pedes. Kali ini saya ingin membuat ayam geprek super pedas, cara membuatnya gampang, dan bahannya juga mudah dicari. Ayam geprek adalah makanan yang pada dasaranya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek ala sumoboo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam geprek ala sumoboo menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek ala sumoboo:
- Gunakan Ayam
- Siapkan Ayam fillet 500 gr
- Siapkan 5 siung Bawang putih cincang halus
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Mozarella iris tipis
- Ambil Sambal geprek
- Sediakan 10 buah Cengek
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt msg
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Hebatnya lagi, ayam geprek ini juga go internasional.
Cara menyiapkan Ayam geprek ala sumoboo:
- Iris tipis dan lebar fillet ayam. Marinasi dengan bawang putih, merica dan garam. Diamkan mnimal 2 jam.
- Siapkan tepung bumbu kfc. Saya pakai merk sasa yg hot n spicy. Buat adonan basah dan tepung kering. Sesuaikan konsistensi lalu lumuri fillet dgn adonan tepung basah diikuti tepung kering. Goreng d minyak panas, api sedang.
- Goreng sbtr cengek dan bawang merah (30 detik), lalu tumbuk semua bahan sambal. Koreksi rasa, sajikan 😃🤤
- Potong ayam yg sudah jadi, tambah moza dan bakar dgn blow torch sbtr
Ruben dan istrinya Sarwendah melebarkan sayap Geprek Bensu hingga ke mancanegara. Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek ala sumoboo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
