Lagi mencari ide resep ayam geprek jeruk limau pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek jeruk limau pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek jeruk limau pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek jeruk limau pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Siapa nih penggemar #AyamGeprek? dirumah bingung mau ngapain atau sekarang dah jadi koki dadakan keluarga? kalian bisa cobain resep ini di rumah, keluar. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Buldak ayam pedas Korea. foto: Instagram/@dapur.pandamerah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek jeruk limau pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas memakai 18 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek jeruk limau pedas:
- Siapkan 1/2 kg ayam (potong 6 bagian)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 bungkus tepung ayam (sy pakai tepung sasa gold)
- Ambil 2 buah telor
- Ambil 1/2 sendok makan baking powder
- Siapkan secukupnya Air bersih
- Sediakan secukupnya Minyak sayur
- Sediakan Secukupnya bumbu penyedap rasa (sy pakai royko rasa ayam)
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Sedikit gula pasir
- Sediakan Bahan untuk sambal :
- Siapkan 25 buah cabai rawit merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Ambil Toping pelengkap / lalapan pelengkap :
- Ambil 5 buah ketimun
- Siapkan 12 lembar daun salada
- Siapkan 4 ikat daun kemanggi
Baluri ayam yang telah dipotong dengan bumbu yang. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak. Nah, salah satu jenis makanan pedas yang saat ini sedang naik daun adalah menu ayam geprek. Njajan.com - Ayam Geprek menjadi idola baru di dunia kuliner belakangan ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek jeruk limau pedas:
- Potong ayam menjadi 6 bagian / sesuai selera kemudian cuci sampai bersih tiriskan dan taburi garam dengan perasan jeruk nipis
- Rebus ayam -/+ 10 menit setelah itu angkat dan tiriskan.
- Kocok 2 buah telur seperti mengocok telur dadar beri secukupnya bumbu penyedap rasa
- Buka tepung bumbu instan ayam goreng kedalam piring dan masukan 1/2 sendok makan baking powder
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur dan masukan / balur ayam kedalam tepung bumbu instan yang sudah diberi baking powder lakukan sampai ayam habis.
- Petik daun kemangi, daun selada kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
- Kupas ketimun kemudian cuci sampai bersih.
- Buang tangkai cabai dan cuci cabai rawit merah sampai bersih dan tiriskan.
- Nyalakan kompor masukan minyak panas kedalam pengorengan setelah minyak panas goreng ayam sampai berwarna kuning kecoklatan… Setelah ayam berwarna kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu ayam matang kita buat sambal gepreknya… Haluskan cabai rawit merah dan bawang putih masukan garam secukupnya dan sedikit gula pasir… Setelah halus siram sambal dengan minyak panas dari goreng ayam tersebut dan tambahkan perasan jeruk limau… Setelah itu sambalpun jadi.
- Ayam geprek di tata dengan lalapan / toping pelengkap dengan rapi… Ayam geprek jeruk limau pedas siap dihidangkan
Menu ayam dengan berbagai variasi olahan memang merupakan sajian kegemaran masyarakat. Ayam geprek pada mulanya hanya ayam goreng yang dihidangkan bersama sambal bawang pedas. Ayam geprek pedas sambal rawit hijau juga salah satu idola yang nggak boleh kamu lewatkan. Rasa pedasnya yang nampol dan ayam yang super krispi ternyata cara membuatnya gampang banget. Geprek ayam di atasnya, lalu tambahkan irisan bawang merah dan juga perasan jeruk limau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek jeruk limau pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
