Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy (non msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng crispy (non msg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Crispy On The Outside, Moist In The Inside. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy (non msg), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng crispy (non msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy (non msg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng crispy (non msg) memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng crispy (non msg):
- Sediakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir lada/merica (optional)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Basah :
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Sedikit air
- Ambil Bahan Kering :
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan Sedikit garam
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Resep Ayam Goreng Rempah Non MSG.
Cara membuat Ayam goreng crispy (non msg):
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 kecil. Balur dengan jeruk nipis. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, lada, garam (Tes rasa).. Kemudian balur bumbu halus kedalam ayam yg telah dicuci bersih. Lalu di pencet2 agar meresap
- Diamkan ayam yg telah diberi bumbu halus selama kurleb 1jam
- Siapkan bumbu basah (Atur kekentalan agar tdk terlalu cair) Masukkan ayam yg telah didiamkan selama 1jam
- Siapkan bumbu kering.. Masukkan kembali ayam yg telah diberi bumbu basah.
- Siapkan minyak yg sudah benar2 panas dgn api sedang..
- Goreng hingga warna keemasan
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung non msg, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Saat ini makanan crispy, seperti ayam goreng crispy, ayam kremes, jamur crispy, dll. Banyak digemari oleh hampir semua kalangan tua muda, anak kecil maupun orang dewasa. Untuk membuat aneka makanan crispy tersebut konsumen sangat terbantu dengan adanya tepung bumbu yang banyak tersedia di pasaran. Akan tetapi hampir semua tepung bumbu tersebut menggunakan penguat rasa sintetis dalam bentuk MSG.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy (non msg) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
