Sedang mencari ide resep ayam geprek π€ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek π€ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek π€, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek π€ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam geprek (Hanacaraka:κ¦κ¦ͺκ¦©κ§ κ¦κ¦Όκ¦₯ꦽκ¦κ§) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek π€ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek π€ memakai 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam geprek π€:
- Gunakan 700gr ayam mentah (sy vilet)
- Siapkan 1 genggam cabai ceplus ijo
- Gunakan 1 genggam cabai rawit merah
- Siapkan 1 genggam bawang putih
- Siapkan 1 sdm lada putih (koepoe2)
- Gunakan 2 bks tepung bumbu (sy sasa)
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU.
Cara menyiapkan Ayam geprek π€:
- Pertama sy cuci ayam beri kucuran jeruk nipis, klo gak ada gapapa cuci air mengalir seperti biasa… Agak sy sayat2 supaya merasuk bumbu2 nya…
- Lalu sy mulai tumbu bawang putih,, saya sisakan 3biji buat sambal. Sy tumbuk dgn garam sampai lembut… Lalu sy taruh dlm mangkok besar sy tambah lada 1sdm sy tambah 2sdm tepung bumbu,dan sedikit 1/2sdt penyedap jamur lalu sy beri air sedikit agar larut semua bahan…
- Lalu masukan ayam kedalam wadah bumbu, lalu setelah itu sy masukan ke kulkas sy tinggal dulu bikin sambal bawang.
- Cuci cabai2 lalu masukan semua + bawang putih kedalam chopper,, blender sebentar aja kasar2 kyk di cincang gt,, setelah itu di tuang ke mangkok…
- Beri garam penyedap dan minyak panas secukupnya… Aduk2 sampe tercampur… (Ati2 saat mencicipi ini bener2 pedas level maut bikin keselek2) hehe
- Setelah 30menitan sy mulai goreng ayam nya,, seperti biasa sy balurkan dalam tepung yg sudah sy tambahin trigu biasa biar ga terlalu asin tp tetep enak… Sambil manasin minyak banyak… Ayam nya sy…
- Pijet2 di SPA sampe kriwil celup lagi ke adonan bumbu, masuk ke tepung lagi sampe kriwil kriting…
- Klo sudah panas bgt minyaknya masukan ayam2 yg dah kriting td gausah penuh2 biar kerendem minyak… Kecilin api biar proses masak matang ke dalam2 dan gamudah gosong (emg agak lama) sabar aja hehe sesekali di tengok klo dah kekuningan di balik biarkan jd sedikit coklat.
- Setelah mulai coklat besarkan api, pakek yg paling besar,, dibolak balik,, angkat tiriskan…
- Geprek sedikit ayam lalu bubuhi sambal di atasnya… Selamat menikmati… Saya minumnya bikin es jeruk peras seteko wkwkak biar gak kepedesan… Wkwkwππ€£
Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti Banyak resep ayam geprek yang ada saat ini dengan berbagai variasi sambal geprek yang. Peluang usaha ayam geprek juga dinilai menguntungkan untuk dijalankan. Agar usaha ayam geprek bisa terlaksana dengan baik dan juga lancar, nsebaiknya anda harus mengetahui modal. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek π€ yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
