Anda sedang mencari ide resep kulit ayam krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kulit ayam krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. [Gunakan earphone untuk kualitas menonton yang lebih baik] Biasanya jadi rebutan saat dimakan bareng teman, kulit ayam jadi favorit buat sebagian besar. Asmr makan kulit ayam super krispi Dalam resep kulit ayam krispy ini kita menggunakan tepung bumbu racikan dengan rempah-rempah asli Indonesia yang pastikan bakal bikin kulit ayam terasa garing, gurih dan kriuk.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit ayam krispi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Ayam Krispi menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan 1/2 kg kulit cuci bersih, hilangkan lemaknya
- Siapkan 300 gr terigu
- Sediakan 4 sdm sajiku
- Sediakan 300 ml air es
- Sediakan 2 sdm maizena (1sdm di bumbu basah & 1sdm di bumbu kering)
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy masako)
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan Secukupnya kunyit untuk pewarna
Kulit Ayam Krispi Hangat Siap Santap Langsung enak.. Langkah pertama supaya kulit ayam krispi adalah dengan membuang semua lemak yang ada di Itulah tips membuat kulit ayam goreng yang krispi dan gurih. Ikuti tipsnya, kulit ayam goreng buatan. Jika kulit ayam krispi KW sudah berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Kulit Ayam Krispi:
- Siapkan kulit ayam yang sudah dicuci bersih dan dibuang lemaknya (kalau saya, ga saya buang lemaknya. Justru itu nanti yg bikin juicy)
- Campur terigu, sajiku dan maizena dalam 1wadah. Aduk rata. Ini jadi tepung keringnya yaa.
- Dalam wadah lain, campur air es dan merica bubuk, kaldu bubuk, garam, 1sdm maizena, kunyit, potongan halus bawang putih, aduk rata. Ini jadi adonan basahnya.
- Masukkan kulit kedalam adonan basah, kemudian masukkan ke tepung kering. Baluri sampai rata.
- Goreng kulit dengan api sedang hingga kuning keemasan.
- Begini hasilnya. Kriuk diluar, juicy di dalam.
Kulit ayam KW pun siap Mudah, bukan? Selamat membuat kulit ayam krispi dari telur! Karena kulit nya hampir gak terasa. Kalau dari tepung, KFC paling konsisten. Dari segi ayam, kulit dan nasi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
