Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan bahan sambel C.merah C.rawit B.putih B.merah Tomat Terasi Gula merah Garam Carbut Tumis cabe, bawang, terasi dan tomat Hingga layu, kemudian ulek. Kali ini saya share lagi masakan yang pedas ya. Favorit banyak orang, apalagi suami. mintanya pun yang gak pake susah makannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam geprek sambel terasi:
- Gunakan Ayam ungkep
- Siapkan 8 buah Cabe merah rawit
- Gunakan 25 buah Cabe hijau rawit
- Sediakan 5 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 blok terasi bulat
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Jeruk limau (tambahan biar endess)
Namun, rasanya sangat sedap dan nikmat apalagi jika. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah Resep yang pertama adalah sambal ayam geprek rawit ijo.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:
- Goreng ayam lalu tiriskan
- Goreng semua cabai dan tomat, lalu masukkan terasi
- Jangan lupa ditutup takutnya mledak
- Kalo udah langsung masukin ke cobek teruz ulek, jangan lupa tambah kaldu jamur, gula sedikit dan garam
- Setelah halus, kasih tetesan air limau biar harum
- Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng dan digeprek
- Selamat mencoba
Resep ini pastinya akan Tambahkan terasi bakar dan masukkan dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji. Dengan sambalnya yang khas, ayam geprek ini bisa dijadikan menu andalan di rumah dan pastinya disukai oleh keluarga maupun saudara anda. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Ulek kasar semua bahan dan terasi, bumbui garam secukupnya, lalu siramkan sedikit minyak panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
