Anda sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Harga ayam bakar Wong Solo Surabaya dininilai memiliki cita rasa yang mampu menggoyang lidah dengan sensasi yang lebih lezat. Ayam Bakar Wong Solo Jakarta; Ayam Bakar Wong Solo, Tebet; Dapatkan Menu, Ulasan, Kontak, Lokasi, Nomor Telepon, Peta dan lainnya untuk Ayam Bakar Wong Solo Restoran di Zomato Salah satunya adalah ayam bakar wong solo yang cukup terkenal akan cita rasanya yang gurih dan kaya akan rempah. Tak heran memang, jika banyak kalangan pecinta kuliner yang memburu masakan ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo:
- Ambil 2 ekor ayam kampung
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 keping gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 25 gr asam jawa
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan Nasi putih
- Gunakan Sambal
- Sediakan Lalapan
Selain itu juga terkenal dengan baksonya yang sudah menasional. Bakso Solo terkenal enak, dimana saja biasanya pedagang bakso lebih percaya diri bila menamai kedai bakso mereka dengan bakso solo. Salah satunya adalah resep ayam bakar solo. Tidak hanya terkenal di daerah Jawa Tengah, menu masakan ayam ini juga terkenal sampai di luar Jawa lho.
Cara membuat Ayam Bakar Wong Solo:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, cuci bersih ayam belah tanpa putus
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu cemplung
- Tambahkan air, masukkan ayam dan kecap.
- Ungkep hingga bumbu menyusut atau ayam sudah empuk
- Oleskan bumbu ungkep kemudian Panggang ayam dengan api kecil hingga kecoklatan dan sedikit gosong (lebih enak)
- Sajikan dengan lalapan, nasi putih hangat dan sambal
Hal ini dibuktikan dengan larisnya rumah makan Wong Solo di berbagai kota di Indonesia. Ya, restaurant ini mempunyai salah satu menu andalan ayam bakar Wong Solo yang rasanya enak, gurih dan lezat. Ayam Bakar Wong Solo is a chain restaurant caters Javanese taste foods, a well established dinner across Indonesia. Salam Jumpa kembali dengan Chanel " KULINER JAWA " Kali ini kita hadirkan video tutorial cara masak Ayam Bakar Wong Solo yang enak. Dilansir TribunTravel.com dari Pegipegi.com, ternyata Solo'>Ayam Bakar Wong Solo bukanlah kuliner yang lahir di Kota Solo lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Wong Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!