Sedang mencari ide resep ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar wong solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar wong solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bakar wong solo is a chain of restaurants found all over indonesia, and there are also chains in neighbouring malaysia and singapore. The entrepreneur who started this business is Puspo Wardoyo who was initially from Solo, Jawa Tengah (hence the name 'solo'). Ayam Bakar Wong Solo adalah rumah makan, artinya Ayam Bakar Wong Solo adalah tempat makan dan minum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar wong solo memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar wong solo:
- Gunakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bahan olesan :
- Siapkan 2 sdm margarin lelehkan
- Sediakan Sisa bumbu ungkep
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
Pelanggan juga dapat membuat variasi sendiri menu-menu baik lauk, sayur maupun minuman yang ada. Variasi atau silang tersebut antara lain Ayam Bakar/goreng. Note the word Halalan Thayibban on their signboard means Di Tanggung Halal in Indonesian language.
Cara membuat Ayam Bakar wong solo:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air jeruk nipis, diamkan sebentar
- Siapkan bumbu lalu haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum bersama daun jeruk lalu masukan kecap, Gula merah, garam, penyedap, merica dan air kelapa sampai ayam benar² terendam. Ungkep dg api kecil
- Ungkep sampai air meresap, lalu di bakar sambil lumuri dg bumbu oles. Sajikan dg sambel korek
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar wong solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
