Lagi mencari inspirasi resep 391. ayam bakar areh (klaten) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 391. ayam bakar areh (klaten) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rasanya enak sekali, gurih dan sedikit manis.beda sama ayam panggang biasa, cobain dech.gak rugi pokoknya. Mari coba Ayam Bakar Klaten ala Bango, Kawan Kuliner bisa dapatkan resepnya di sini: bit.ly/AyamBakarKlaten Dapatkan beribu resep kuliner Indonesia lainnya h. Bagaimana Cara Membuat Ayam Bakar Khas Klaten?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 391. ayam bakar areh (klaten), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 391. ayam bakar areh (klaten) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 391. ayam bakar areh (klaten) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 391. Ayam Bakar Areh (Klaten) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 391. Ayam Bakar Areh (Klaten):
- Gunakan 1 ekor ayam utuh
- Gunakan 800 ml santan encer sedang (me 1 bks kara kecil tambahkan air)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 9 buah bawang putih
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 sdt merica butir (me lada bubuk)
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun salam
- Siapkan 1 buah sereh geprek bagian putihnya
- Gunakan 150 gr gula Jawa
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Jakarta - Kalau bosan dengan ayam goreng coba saja ayam panggang khas Jawa Tengah ini Rasa gurih dari areh yang dicampurkan saat proses pemasakan bikin rasanya makin sedap gurih saat dipanggang.. Hidangan ayam bakar kini dapat dijumpai dimana saja baik di restoran besar maupun warung pinggir jalan. Tetapi mayoritas memiliki rasa yang hampir mirip. Bila Anda ingin menyantap ayam bakar dengan rasa lezat yang berbeda silakan kunjungi Ayam Bakar Klaten Kemang.
Cara membuat 391. Ayam Bakar Areh (Klaten):
- Cuci bersih ayam yg sdh di belah
- Bakar ayam sampai kecoklatan,sambil di bolak balik
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit tunggu sampai mendidih,bumbui gula,garam dan kaldu bubuk tes rasa
- Masukkan ayam (setiap 10 menit balik posisi ayam)
- Masak sampai volume santan berkurang dan bumbu mengental (jadi areh)
- Bakar kembali ayam sambil di oles kecap
Sesuai namanya, rumah makan yang beralamat di Jalan Ampera Raya, Jakarta Selatan ini menyajikan ayam bakar khas Klaten. Ayam bakar Klaten, ayam goreng, gado-gado, dan sop daging. Pilihan saya tentu saja jatuh pada ayam bakar Kalaten dan juga ayam gorengnya plus kremesan. Terkecuali ayam panggang, anda dapat juga nyobain kelezatan Ayam bakar di Klaten. Nah, satu diantara ayam bakar paling populer di Klaten yaitu Ayam Bakar Pak Widodo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 391. Ayam Bakar Areh (Klaten) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
