Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar taliwang menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar taliwang:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 500 ml air
- Sediakan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap
- Gunakan 1/2 keping gula jawa
- Sediakan 1/2 keping terasi
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabai merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 3 butir kemiri (disangrai)
- Gunakan 1 ruas kencur (seukuran jempol)
Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious.
Cara menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Potong ayam menjadi 12 bagian cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit. Lalu bilas dgn air bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum tambahkan air, kemudian terasi, garam, Gula, penyedap.
- Masukan ayam, ungkep hingga airnya menyusut.
- Panaskan teflon anti lengket api, masukan ayam dan olesi dgn sdikit bumbu ungkep. Tingkat kematangan sesuai selera ya bun….
Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
