Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu teflon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Bakar Madu Teflon. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar madu teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu Teflon menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu Teflon:
- Ambil 1 kg ayam bagian dada
- Sediakan 5 butir bawang merah, iris
- Ambil 3 butir bawang putih, iris
- Siapkan 10 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Ambil 5 cm jahe, geprek
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan bumbu halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir cabai hijau, iris
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm madu
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
Membuka usaha warung ayam bakar madu merupakan salah satu usaha jualan yang memiliki prospek yang cukup menggiurkan. Ini dia salah satu menu olahan ayam yang paling mimin suka!!! Seperti biasa, makanan yang diolah dengan kombinasi madu akan terasa jauh lebih nikmat. Contohnya saja seperti pisang goreng madu, nila bakar madu dan tidak boleh ketinggalan juga ayam bakar madu.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Madu Teflon:
- Tumis bumbu halus dengan jahe, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Setelah harum tambahkan air dan ayam. Ungkep sampai daging ayam lembut, bumbu meresap dan air sat.
- Panaskan teflon dan panggang ayam dengan api sedang. Sesekali siram dengan sisa kuah ungkepan. Setelah ayam kecoklatan angkat.
- Membuat saus kecap: tumis bawang merah sampai setengah kering kemudian tambahkan bawang putih. Setelah bawang putih kering, tambahkan kecap dan saus sambal. Masak sebentar saja lalu tuang saus di atas ayam bakar. Hm, yummy..
Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama. Ayam bakar merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang jadi favorit banyak orang. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
