Anda sedang mencari ide resep paha ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nemu cara lain buat masak ayam selain ungkep dari ig @indahdapur. Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paha ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan paha ayam goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paha ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paha Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paha Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Siapkan 20 siung bawang putih
- Sediakan 500 ml air matang
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu ayam (optional)
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini. Ayam goreng menjadi makanan sejuta umat yang nikmatnya gak pernah pudar. Lelehkan mentega tawar, bawang putih cincang, dan air ke dalam wajan kecil yang telah dipanaskan menggunakan api sedang.
Langkah-langkah membuat Paha Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam tiriskan. Geprek bawang putih lalu tumis dengan minyak secukupnya sebentar saja
- Masukan ayam potong, bumbui gula garam lada bubuk dan kaldu ayam lalu tuang air aduk rata. Masak/ungkep ayam dengan api kecil sampai ayam matang sesekali diaduk agar matang merata. Masak sampai air menyerap sempurna jangan lupa tes rasa
- Ayam ungkep bawang putih bisa langsung digoreng atau bisa disimpan di tempat kedap udara
Ayam Goreng Kampung khas dari Pekalongan. Putih telur akan membentuk lapisan tebal di sekitar kuning telur. Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Ayam geprek simple banget ala anak kost. foto: cookpad.com. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paha ayam goreng bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!