Anda sedang mencari inspirasi resep single origin kopi lampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal single origin kopi lampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / Coffee / Single Origin / Robusta Lampung. Biji Kopi (Wholebean), Kopi Bubuk Kasar (Coarse), Kopi Bubuk Sedang (Medium), Kopi Bubuk Halus (Fine) Reviews Rasanya yang pahit dan disajikan dalam kopi tubruk, menjadi kesegaran pahit kopi Lampung robusta menjadi lebih terasa. Untuk mendapatkan kopi Lampung Robusta, anda tinggal menghubungi Kedai Cangkir Luwak, yang memproduksi kopi single origin yang berlokasi di Jalan PB.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari single origin kopi lampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan single origin kopi lampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah single origin kopi lampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Single origin kopi lampung menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Single origin kopi lampung:
- Gunakan 15 gr biji kopi lampunh
- Sediakan 150 ml air panas suhu 90°
- Sediakan manual brew v60
- Ambil V60 maker + paper
- Siapkan Gilingan kopi
- Gunakan Gelas kopi
Menurutnya, baru kali ini merasakan Robusta yang berbeda. Coffee, salah satu kedai kopi di Bandar Lampung yang komit menyuguhkan Robusta grade premium dari berbagai daerah di Lampung, diantaranya Kebuntebu, Lanang, Sekincay, Airhitam, Purawiwitan dan Belalau. Kopi-kopi dari Sumatera termasuk salah satu kopi primadona dari tanah air. Selain Indonesia yang menjadi tamu kehormatan pembuka expo, kopi-kopi dari Nusantara ternyata juga menarik cukup banyak perhatian para pencinta kopi di acara itu.
Cara membuat Single origin kopi lampung:
- Giling kasar biji kopi pilihan kopi lampung.
- Tuang sedikit air panas ke dalam gelas yang sudah ada V60 maker dan paper lalu buang air (biar steril)
- Tuang kopi ke dalam v60 paper, lalu tuang air dengan metode air 30ml diamkan selama 1menit, agar dapat extraksi dari kopi, setelah 1menit tuang kembali 70ml air, dan diamkan kembali selama 1menit, terahir tuang 50ml air tunggu sampai menit ke 3 dan segera sajikan untuk di nikmati bersama air putih sebagai penawar.
- Cukup mudah bukan, selamat mencoba.
Single origin adalah istilah yang akrab dengan era gelombang kopi ketiga. Tapi, sesungguhnya apa single origin itu? KATA single origin pun sebenarnya bukan istilah yang asing lagi di era third wave sekarang, namun faktanya tidak semua penggemar kopi ternyata benar-benar mengerti istilah ini. Belum lama ini saya bertemu seorang penggemar kopi konvensional garis keras (baca: pendekar kopi. Deskripsi JURIA - Kopi Biji / Whole Bean - Arabica Single Origin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan single origin kopi lampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
