Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih (ukuran besar), untuk dihaluskan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bonggol bawang putih, memarkan tanpa dikupas kulitnya
- Siapkan 100 gr tepung maizena (secukupnya untuk pelapis)
Siapkan panci penggorengan, goreng ayam yang telah dibalut dengan campuran tepung hingga menguning. Campurkan cabai rawit, gula merah, bubuk cabai, bubuk bawang putih, dan paprika ke dalam mangkuk sedang. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Cara membuat ayam goreng saus mentega: Lumuri potongan daging ayam dengan perasan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Ada ayam goreng kalasan, ayam goreng krispi, ayam goreng kremes, ayam goreng kecap, ayam goreng bumbu kuning dan masih banyak lagi jenis ayam goreng lain.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih ayam. Haluskan bawang putih dan jahe. Lumuri ayam dengan bawang putih + jahe hingga rata.
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan garam, aduk rata. Diamkan ayam selama minimal 30 menit.
- Siapkan tepung maizena untuk pelapis. Gulingkan potongan ayam ke tepung maizena hingga permukaan ayam terbalur tepung tipis.
- Goreng ayam bersama bawang putih bonggol yang sudah digeprek tanpa menghilangkan kulitnya. Gunakan api sedang dan minyak yang agak banyak agar seluruh bagian ayam dapat terendam minyak. Goreng ayam hingga matang kekuningan. Jika bawang sudah kekuningan sebelum ayam matang, angkat bawang putih, tiriskan dan sisihkan sementara kita melanjutkan menggoreng ayam.
- Sajikan ayam yang telah matang dengan bawang putih bonggol goreng. Nikmati dengan nasi hangat. Bawang putih bonggol gorengnya pun enak dinikmati, rasanya manis dan tidak langu.
Ulek cabai dan bawang putih goreng, beri garam dan gula. Masukkan serutan mangga muda, aduk hingga rata. b Angkat dan tiriskan. f. Goreng sebentar cabai rawit dan bawang putih. Letakkan ayam di atas ulekan, geprek kasar. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
