Ayam Goreng Bawang
Ayam Goreng Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Siapkan 2 sdm maizena
  3. Gunakan 1 butir telur
  4. Siapkan 1 sdm saus tiram
  5. Gunakan 1/2 bongol bawang putih
  6. Gunakan Garam
  7. Gunakan Merica
  8. Sediakan Kaldu ayam bubuk
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Sediakan 1/2 bonggol bawang putih
  11. Sediakan 6 bh bawang merah
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Gunakan Untuk minyak yg dipakai buat menggoreng
  14. Ambil 1/2 bonggol bawang putih (jgn dikipas, digeprek)

Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.

Cara membuat Ayam Goreng Bawang:
  1. Potong ayam agak kecil, lalu cuci bersih
  2. Bumbu halus : kupas bawang merah, bawang putih lalu cuci, blender bawang merah, bawang putih dan ketumbar
  3. Cuci bersih 1 bonggol bawang putih jgn dikupas, lalu geprek.
  4. Masukan 1/2 bonghol bawang putih td ke dalam ayam yg sudah dicuci bersih, masukan juga bumbu halus, tambahkan telur, maizena, saus tiram, garam, merica, kaldu ayam bubuk, lalu aduk rata. Tutup rapat dam simpan dilemari es semalaman
  5. Masukan 1/2 bonggol bawang putih kedalam minyak goreng dan simpang semalaman untuk dipakai menggoreng ayam.

Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!