Lagi mencari inspirasi resep baso kuah sumsum || with dengkul sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso kuah sumsum || with dengkul sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kuah Bakso Sumsum Tulang Sapi Ala Resto enak lainnya! Kalau jalan-jalan ke Bogor, Jawa Barat, wajib singgah nih ke Baso Aci Kapten. Tentu saja karena sajian baksonya yang menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso kuah sumsum
Anda dapat membuat Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi:
- Ambil 20 btr baso sapi super
- Sediakan 6 bh tahu baso
- Sediakan Slice beef seperlunya
- Ambil Bihun rebus
- Sediakan Mie telur rebus
- Siapkan Sawi hijau rebus
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Sledri rajang
- Gunakan Kuah Baso
- Siapkan 1 bh dengkul sapi
- Ambil 1.5-2 ltr air
- Ambil Garam
- Ambil MSG atau kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm lada uleg halus
- Ambil 5 btr bawang putih cincang
Cara membuat Baso Kuah Sumsum || with Dengkul Sapi:
- Panaskan air sampai mendidih dan masukkan dengkul sapinya dan tutup, masak dengan api kecil selama 30menit.
1. Cincangan bawang putih tadi ditumis hingga harum dan warna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan gerus hingga halus bersama lada bulat. Masukkan ke kuah baso tadi dan masak lagi kuahnya kurleb 30menit lagi. Jangan lupa beri garam dan MSG. Cek rasa yaa - Setelah matang keluarkan dengkul sapinya,masukkan slice beef, baso dan tahu basonya dan masak 10menit saja.
- Siapkan mangkok dan masukkan mie, bihun, sawi lalu kuah baso dan isiannya. Jangan lupa ambil SUMSUM nya dan taruh diatasnya. Baso kuah Sumsum siap dihidangkan selagi panas.
1. Cincangan bawang putih tadi ditumis hingga harum dan warna kuning kecoklatan. Jika sudah angkat dan gerus hingga halus bersama lada bulat. Masukkan ke kuah baso tadi dan masak lagi kuahnya kurleb 30menit lagi. Jangan lupa beri garam dan MSG. Cek rasa yaaGimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat baso kuah sumsum Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
