Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Hallo all Masak apa hari ini ? Nga usaj ribet, masak ayam goreng bawang putih aja. Selain enak , nikmat dan bergizi pula.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang:
- Gunakan 450 gr ayam (potong2)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Bahan marinasi ayam
- Sediakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan 1/4 bagian jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 3 sdm susu uht
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe (haluskan)
- Siapkan 1/2 ruas kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 6 siung bawang putih (tidak kupas kulit)
- Siapkan Bahan kering
- Siapkan 5 sdm tepung meizena
Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh. Ayam Goreng Karawaci selalu disajikan dengan dua jenis sambal, yaitu Sambal Goreng dan Sambal Bawang. Pedasnya bikin nagih dan yang paling penting, harganya ramah di kantong.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang:
- Cuci bersin ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi (termasuk yg dihaluskan), aduk rata, dan diamkan selama 30 menit.
- Geprek bawang putih pake kulitnya. Masukkan ke ayam yg di marinasi. Disini saya tambahkan cabe merah kriting.
- Setelah 30 menit, lumuri ayam dengan tepung (ayam saja). Lalu goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kecoklatan. Goreng pula bawang putih yg sudah digeprek dan cabe yg sudah diiris2.
- Ayam goreng bawang siap dinikmatiš¤ rasanya sangat gurih dan aroma bawangnya menggodaš¤¤ dan selamat mencobaš¤
Semua orang suka Ayam Goreng, bukan? Bermacam versi ayam goreng boleh dijumpai di Malaysia seperti ayam goreng berempah, ayam penyet, ayam goreng McD, ayam goreng KFC, Korean Fried. Ayam geprek krispy sambal bawang perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambal bawang Juga bumbu marinasinya berbeda dari ayam goreng ala KFC, karena makannya pake sambal jadi diayam. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Seperti biasa, marinasi terlebih dahulu daging ayam dengan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
