Lagi mencari ide resep swedish meatball yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal swedish meatball yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Swedish Meatballs - Nothing beats homemade meatballs smothered in a creamy gravy sauce, and they taste much better than the IKEA version! These heavenly Swedish Meatballs are the homemade version of the iconic Ikea meatballs. They're a whole lot easier than assembling flat-pack furniture, that's for sure!!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari swedish meatball, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan swedish meatball yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat swedish meatball sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Swedish meatball menggunakan 27 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Swedish meatball:
- Siapkan Bahan meatball
- Siapkan 250 gr daging sapi giling
- Gunakan 250 gr daging ayam giling
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang cincang halus
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdt oregano
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Gunakan 2 lembar roti tawar sobek2 kecil
- Siapkan 100 ml susu cair tawar
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Gravy :
- Siapkan 2 sdm margarine/mentega
- Gunakan 3 siung bawang putih haluskan
- Ambil 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 500 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Sediakan Gula garam secukupnya bila perlu
The "Ikea Meatballs" my kids refer to become the thing they pine after the entirety of our walk through the top. TESTED & PERFECTED RECIPE - Swedish meatballs in a light cream sauce are great speared with toothpicks or served over noodles for family dinners. Swedish meatballs are one of the easiest, most delicious ways to switch up your weeknight meatball routine. Unlike their Italian counterpart, Swedish meatballs are warmly spiced (think.
Cara menyiapkan Swedish meatball:
- Siapkan roti tawar dalam mangkok terpisah, tuangkan susu cair tawar. Biarkan roti tawar meresap susu, lalu aduk2 dengan sendok supaya roti tawar hancur Dan lembut.
- Di mangkok lain, masukkan semua bahan dan roti tawar yg sudah hancur. Aduk hingga adonan meatball tercampur rata.
- Bentuk adonan meatball menjadi bola2 kecil. Saat membulatkan adonan sebaiknya telapak tangan diolesi minyak goreng agar adonan tidak lengket di tangan
- Kukus meatball kurang lebih 10-15 menit hingga matang
- Goreng meatball bila akan dihidangkan, kalau saya goreng di teflon dgn minyak sedikit krn meatball sudah matang saat dikukus, oiya bila belum dihidangkan meatball yg sudah dikukus bisa disimpan ke dlm freezer.
- Gravy : panaskan mentega, tumis bawang putih san bawang bombay hingga harum
- Masukan saus tomat, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris, aduk rata
- Tuang susu cair, aduk rata
- Masukan lada hitam bubuk, pala bubuk, garam,gula bila perlu,aduk rata.. jangan lupa koreksi rasa
- Tambahkan larutan maizena agar saus mengental, aduk2 hingga mendidih. Angkat.
- Sajikan swedish meatball dengan mashed potato / french fries, sauté veggies sesuai selera lalu siram dengan gravy diatasnya
Swedish Meatballs Served Up: At Home. Swedish meatballs are everyone's favorite IKEA menu item, and our recipe recreates that deliciousness at home—classed up, cleaned up and so. dang. good. Swedish Meatballs Recipe - Köttbullar from Sweden. I prefer to serve my Swedish Meatballs over egg noodles. Another more traditional option is to serve them with mashed potatoes.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan swedish meatball yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
