Lagi mencari ide resep mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cuaca disini mendung gerimis terus bun jadi bawaannya pengen ngunyaaaah terus😄 Daaaan finally jadilah mie ayam ceker homemade, soal rasa gak kalah sama abang-abang yang jualan itu 😍😍 Ribet nulisnya ya bun, tapi kalo udh di. Kali ini saya buat Mie Ayam. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb) memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Siapkan 1 kg dada ayam tanpa tulang
- Siapkan 1/4 kg dried shiitake mushrooms (Rendam air panas sampai lunak)
- Ambil 10 Butir telur (Saya bikin telur ala korea bisa dilihat didalam resep Cookpad saya)
- Sediakan 2 batang daun bawang (potong halusinasi utk bumbu ayam)
- Siapkan 6 Siung bawang putih
- Ambil 12 Siung bawang merah
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 4 batang sereh
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Ambil 3 ruas jahe
- Sediakan 5 sdm sweetener (Golden Lakanto monkfruit) resep asli pakai gula Jawa 150 gram
- Gunakan 4 Buah kemiri
- Sediakan 2 sdm sweetener (Xylitol)
- Ambil 1 1/2 sdm Himalayan salt
- Sediakan 1 1/2 sdt lada halus (resep asli pakai 1 sdt lada butiran)
- Siapkan 1 Sdm kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Saya skip kecap manis (resep asli pakai 10 sdm kecap manis)
- Ambil Minyak Ayam
- Sediakan Secukupnya kulit ayam
- Siapkan 50 ml minyak goreng
- Gunakan 4 Siung bawang putih
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Mie telor keto (Resep bisa dilihat di Cookpad saya)
- Siapkan secukupnya Boston lettuce (Sayur sesuai selera)
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Telur yang sudah dibumbui
- Gunakan Sambal (Saya beli sambal yang sudah botolan) 😬
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.
Cara membuat Mie Ayam Jamur Abang2!🍜 (Keto/Lowcarb):
- Pertama kita siapkan semua bahan2 untuk membuat ayam. Haluskan semua bumbu ayam kecuali (daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas). Kemudian Tumis dengan minyak hingga harum,masukkan ayam dan veri air kurang lebih 1000 ml. Tunggu hingga mendidih.
- Karena Saya pakai jamur kering jadi sebelum di pakai,jamur Saya rendam di air mendidih sampai lunak.
- Setelah bumbu ayam dirasa sudah cukup,masukkan jamur koreksi rasa dan tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan jamur.
- Sembari menunggu bumbu meresap,lanjut membuat minyak ayam. Goreng semua bahan dengan menggunakan api kecil sampai bawang putih berubah warna kecoklatan. Angkat lalu saring.
- Cara menghidangkannya Rebus mie keto hingga matang. Didalam mangkuk ambil 1 1/2 sdm minyak ayam Tambahkan kecap asin beri lada bubuk sedikit aduk rata. Terakhir tambahkan sayuran sesuai selera,daun bawang,telur dan sambal.
- Siap dinikmati! 😋
Meski kita mungkin terbiasa membeli mie ayam di luar, namun kita sebenarnya bisa lho membuat mie ayam. Namun, mengingat rasanya yang gurih, Mie Ayam Ceker TK Kemuning ini patut untuk Anda pertimbangkan. Jika iya, maka Anda wajib mendatangi Mie Ayam Tangerang Benteng Rasa. Satu porsi mie ayam sudah dilengkapi dengan berbagai tambahan yang. mie ayam jamur dengan bakso yang sangat mudah dibuat dan sedap. Resep mie ayam jamur bisa dibilang sebelas dua belas dengan resep mie ayam Bandung yang berkuah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur abang2!🍜 (keto/lowcarb) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
