Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kremes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kremes menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong2 sesuai selera
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 1/2 liter air
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 2 ruas jahe, memarkan
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 8 butir kemiri, sangrai
- Ambil 2 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan Bahan Kremes:
- Sediakan 25 gr tepung sagu
- Ambil 25 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdt baking powder
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kremes:
- Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis dan 1 sdt garam, diamkan 15 menit. cuci bersih dan tiriskan.
- Rebus ayam bersama jahe, daun salam dan bumbu yang dihaluskan, gunakan api sedang, masak hingga ayam lunak, angkat. tiriskan ayamnya, pisahkan kuahnya kira2 900ml an.
- Buat bumbu kremes: campur kuah ayam dengan tepung sagu, tepung beras dan baking powder, aduk rata. sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan, angkat. tuangkan kuah ayam sesendok-sesendok, goreng hingga kuning kecoklatan dan terlihat bersarang, angkat. taburkan diatas ayam goreng.
Resep Ayam Kremes - Cita rasa ayam kremes sudah tidak diragukan lagi, dengan bumbu pilihan menu makanan ini menjadi favorit di Indonesia. Anda dapat menemukan ayam kremes di warung. But we do have a knack for making kremes (crispy… But we do have a knack for making kremes (crispy spiced flakes) by mixing the cooking liquid with flour and fry this batter in hot oil to produce. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!