Anda sedang mencari ide resep spaghetti saus bechamel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti saus bechamel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari spaghetti saus bechamel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan spaghetti saus bechamel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Spaghetti panggang bisa jadi santapan enak buat makan malam. Diberi saus keju yang creamy gurih rasanya, spaghetti makin menggoyang lidah. This vegetarian spaghetti squash au gratin is sweetened with sweet potato and combined with homemade bechamel sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spaghetti saus bechamel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spaghetti Saus Bechamel memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Spaghetti Saus Bechamel:
- Sediakan 3/4 bungkus Spaghetti
- Sediakan Saus Bolognese
- Siapkan 300 gr Daging Giling
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 1 buah Bawang Bombay (uk. besar)
- Ambil 8 sdm Saos Tomat
- Ambil 5 sdm Tomat Puree
- Ambil 1 buah Wortel (parut)
- Sediakan 10 sdm Air Rebusan Spaghetti
- Gunakan Saus Bechamel
- Ambil 1 lt Susu Full Cream
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 1 bungkus Keju (parut)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil 4 sdm Unsalted Butter
- Sediakan Secukupnya Mentega
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Pala Bubuk
- Sediakan Secukupnya Oregano Kering
- Siapkan Secukupnya Parsley Kering
- Siapkan Secukupnya Air (untuk merebus spaghetti)
De welbekende bechamelsaus maak je makkelijk zelf. Deze Italiaanse witte romige saus past perfect bij pasta en groenten. Bekijk snel ons recept voor bechamel. Besamel is the basic recipe for the medium-thick white sauce used in Greek recipes for moussaka and pastitsio, which is similar to French bechamel.
Cara membuat Spaghetti Saus Bechamel:
- Didihkan air kurang lebih 1,5lt. Tambahkan sejumput garam dan 1sdm minyak goreng. Masukkan spaghetti, rebus hingga aldente (sesuai dengan anjuran merk spaghetti yang digunakan).
- Cincang bawang putih dan potong kotak-kotak kecil bawang bombai yang telah dibersihkan. Parut wortel.
- Panaskan secukupnya mentega, masukkan bawang bombai, tumis hingga agak layu. Kemudian masukkan bawang putih. Tumis hingga harum.
- Masukkan daging giling. Tumis hingga berubah warna dan matang. Kemudian masukkan wortel. Tumis hingga wortel layu.
- Masukkan tomat puree (bisa diganti dengan saos bolognese lainnya) dan saos tomat. Masukkan 10sdm air dari rebusan spaghetti. Tambahkan garam, lada, oregano dan parsley. Koreksi rasa. Kemudian masukkan spaghetti yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata.
- Untuk saos bechamel, lelehkan Unsalted Butter. Kemudian masukkan tepung terigu. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Kemudian masukkan susu full cream dan keju. Aduk sampai kental dan tidak ada yang menggumpal. Tambahkan garam, oregano, lada. Koreksi rasa.
- Set spaghetti kedalam wadah Pirex atau aluminium foil. Kemudian tutup permukaan spaghetti dengan saus bechamelnya. Kemudian panggang selama 30menit.
- Setelah warna sudah kecoklatan, taburkan parsley kering. Selamat mencoba 🥰
Spaghetti with Bechamel sauce, mushrooms and bacon on a wooden table. Sgroppino wat is het en hoe maak je het. Cannelloni worden vaak met bolognese saus geserveerd. Ground Beef Patties with Bechamel Sauce Recipe (Djulbastije)Balkan Lunchbox. Saus bechamel merupakan saus Perancis klasik yang terbuat dari mentega, tepung, dan susu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti saus bechamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!