Sedang mencari inspirasi resep jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara mmebuat kreasi pepes tahu jamur tiram yang mudah, enak, sedap dan lezat. Aneka Pepes (Pepes Ayam & Pepes Ikan Kembung & Pepes Tahu Jamur). Cara membuat pepes tahu kemangi pedas ala bunda najla
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tahu pepes ala 'bumil muda', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda' menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda':
- Gunakan 1/4 kg Jamur
- Ambil 5 buah Tahu susu
- Ambil 1 ikat Kemangi
- Gunakan Serai 2 buah iris iris tipis
- Ambil secukupnya Bawang daun
- Siapkan 4 buah Cabai keriting
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri)
- Sediakan Tomat 1 buah iris tipis
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
- Sediakan secukupnya Daun salam
Campur jamur ke dalam bumbu, tambahkan minyak sayur kemudian bungkus dengan daun pisang dengan ukuran. Pepes jamur merupakan salah satu masakan yang datang dari daerah Betawi yang memang masakan ini sangatlah enak dan gurih banget ketika disantap. Sebuah masakan yang berbahan dasar jamur merang ini memang selain menawarkan rasanya yang sangat maknyus, pepes jamur ini memiliki. Pepes tahu merupakan salah satu yang sering dihidangkan, karena selain memiliki gizi yang baik, cara penyajiannya pun cukup mudah dan cepat.
Langkah-langkah membuat Jamur Tahu Pepes ala 'Bumil Muda':
- Cuci bersih jamur, masukkan ke dalam wadah bersama tahu yg sudah dihancurkan, masukkan daun bawang, serai, kemangi (ambil daunnya saja) diaduk aduk hingga rata. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, aduk kembali dan masukkan 2 sendok minyak.
- Bungkus menggunakan daun pisang, daun salam dimasukkan dibagian paling atas daun bersama potongan tomat dan cabe keriting (banyaknya sesuai selera).
- Kukus selama 15-20 menit dengan api sedang. Angkat, tiriskan
- Happy cooking, bumil bahagia…. 😘💄
Pepes tahu juga bisa menjadi alternatif menu makanan bagi para vegan atau vegetarian, lho. Berikut, resep pepes tahu jamur yang dibagikan oleh akun. Campur rata: jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, kemiri, garam, dan bumbu yang diiris. Penggemar pepes bisa mencoba resep Pepes Hati Jamur di rumah. Agar hati ayam ini tidak hancur, pemakaian bumbu yang sudah ditumis bisa mempercepat proses mengukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur tahu pepes ala 'bumil muda' yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
