Lagi mencari ide resep kremesan ayam kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan ayam kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan ayam kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kremesan ayam kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kremesan Ayam Kriuk Kriuk yang enak. seperti yang dihidangkan diatas ayam goreng mbok berek. Air sisa ungkepan ayam jangan dibuang, bikin aja kremesan ayam yg gurih banget. Hi sahabat the Hasan Video, kali ini resep yang akan kami bagikan adalah resep favorit keluarga yang super kriuk dan nendang, yaitu: KREMESAN AYAM.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kremesan ayam kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kremesan ayam kriuk menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kremesan ayam kriuk:
- Sediakan 125 gr tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 300 ml air kaldu ayam/air bekas ungkepan ayam
- Gunakan jika g ada air ungkepan/kaldu bs bikin bumbu ini ya:
- Gunakan bumbu halus:
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 1 cm Laos
- Ambil 2 cm sereh
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 300 ml air sebanyak kaldu ya
Resep Kremesan Ayam Renyah Crispy Bersarang Sederhana Spesial Kriuk Asli Enak. Kremesan yang enak adalah kremesan yang renyah ketika digigit dan teksturnya bersarang dengan rasa yang. RESEP KREMESAN GURIH - OHH GINI BIKINNYA! ♬ Planetlagu - Metrolagu. Ayam Goreng Kremes Renyah dan Gurih
Cara membuat Kremesan ayam kriuk:
- Jika pakai air ungkepan tinggal ditambahi tepung2an,kuning telur dan baking powder ya.. cek asinnya aja jika krg bs ditambah
- Jika g pake air bekas ungkepan haluskan semua bumbu kmd br campur dg kuning telur,tepung2an dan baking powder.. di gambar bawah ini saya bikin 2 kali resep ya.. sampe kurleb 900 ml total bahan+air kaldu/ungkepannya.. klo bikin 1 resep ya brarti separo dr gambar ya
- Kocok n aduk hingga rata cek rasa.. jika pas lgsg ke prose bikinnya ya.. siapkan saringan utk menuang adonan ke minyak ya.. biar hasilnya bs kriuk.. gak nempel2.. nuangnya adonan sekali goreng jgn byk2.. nanti nempel2..
- Oya minyaknya harus banyak dan panas sblm memasukkan adonan.. tekstur adonan encer ya..
- Jgn di bolak balik,,sekali tuang tunggu matang aja klo sekiranya udh mateng br balik sekali dan lgsg angkat..
- Selamat mencoba.. 👍😋
- Penampakan kremesan ku yg udh bersanding dg ayamnya..
Cara Mudah Membuat Kremesan Ayam yang Renyah. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam. Teruskan menggoreng sampai ayam dan kremesan kering berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan dan letakkan pada kertas tissu penyerap minyak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kremesan ayam kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
